Sayfalar

10 Şubat 2015 Salı

Sevgililer Gününe Kalp Pasta





























Malzemeler:
4 yumurta
125 gr şeker
1 çay bardağı su
yarım limon
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
60 gr nişasta
190 gr un yumurta büyük olursa 200 gr

Kreması çin :
Ben ganaj yaptım daha kolay olması için
1 paket kakaolu pasta kreması kullanılabilir
1.5 bardak süt ile hazırlanılır.
1 çay bardağı damla çikolata

Dışı için :
2 paket  sade şanti,
2 su bardağı süt
Sade şantinin içine rengi gelince ye kadar ahududu konur ve hazırlanılır

Pandispanya yapılışı:
1) Yumurta beyazı ve sarısı ayrılır Beyazı şanti gibi oluncaya çırpılır.
2) Yumurta sarısı şekerle beraber mikserle çırpılır ve diğer malzemeler sırayla eklenır.
3) Yumurta beyazlarının üzerine yumurta sarısı ile hazırladığımız malzemeler dökülür ve artık spatula ile alttan üste karıştırılır.
4)160 derece fırında bir saat pişirilir.

Pastanın Yapılışı:
1)Kek dört pata kesilir ve arasına krema sürülür isteğe göre muz damla çikolata atılır.
2) Hazırladığımız şanti üzerine sürülür ve isteğe göre şanti sıkacağı ile süslenir.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen takipçilerim aşağıda bulunan Adı/URL Seçip isminizi yazıp yorum yapabilirsiniz yada Anonim ayarına getirip yorum yapabilirsiniz ama bu sefer Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazmanız gerekecektir..