Sayfalar

29 Ağustos 2014 Cuma

KÖSTEBEK PASTA

























Canım Arkadaşım Tuba' ma yapmıştım insanın yüreği kalbi güzel olunca herşey güzel oluyor bazen bakıyorum da  pasta yaptığımda kişiye göre güzelliği tadı değişiyor siparişlerim de aynı şey oluyor kişiye göre muamele yapmıyoruz aslında :) ama kendiliğinde tat değişiyor Tuba 'm yüreği güzel arkadaşım kardeşim ona ne yapsam güzel oluyor bu arada tadı da harika oluyor denemezseniz çok şey kaçırabilirsiniz söylemedi demeyin...

MALZEMELER:
4 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı çiçek yağ
3 kaşık kakao
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yaklaşık 200 gr un gidiyor yumurtanın büyüklüğüne göre azalıp çoğalabilir. Kek kıvamından az daha sıvı olacak.

İÇİ İÇİN :
2 Paket krem şanti  (75gr iki adet)
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata yada bir avuç
2 3 adet Muz büyük olur 1  2 tane yeter

YAPILIŞI:
1.Yumurta ve şekeri çırpıp sırasıyla diğer malzemeleri de  ekleyip kek kıvamına getirilir.
2. Büyük fırın tepsisine dökülür ve ince bir kek elde edilir.
3.180 derece fırında 10 15 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.(fos fos bir kek olacak) çok bekletirseniz sert olur fırının ayarına göre dakika değişebilir.
4. Soğuduktan sonra Su bardağı ile kesilir geriye kalan parçalar el ile ufalanır.
5. Hazırladığımız krem şantinin  içine damla çikolataları  karıştırıp muzları yuvarlak yuvarlak keselim ve kekin üzerine koyalım. Daha sonra tatlı kaşığı ile krem şantiden bir kaşık koyup ufaladığımız kek parçalarına batırıp Servis yapalım...

AFİYET OLSUN...





2 yorum:

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen takipçilerim aşağıda bulunan Adı/URL Seçip isminizi yazıp yorum yapabilirsiniz yada Anonim ayarına getirip yorum yapabilirsiniz ama bu sefer Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazmanız gerekecektir..